{"title":"PRODUKTSEITE CHOCOLATE BAR","description":"","products":[{"product_id":"breakfast-club","title":"Breakfast Club","description":"\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeiner, hell gerösteter Kaffee mit einer seidigen Textur und mildem Geschmack, mit Nuancen von Mandel, Kakao und Karamell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Brasilien – Campo das Vertentes, Minas Gerais\u003cbr\u003eHöhe: 1200 Meter über dem Meeresspiegel\u003cbr\u003eSorte: Regionale Sorten\u003cbr\u003eVerarbeitung: Sonnengetrocknet \/ Natural\u003cbr\u003eSCA-Bewertung: 83.25 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm unsere neue Partnerschaft mit Sancoffee zu würdigen, freuen wir uns, diesen besonderen Signature-Filterkaffee zu präsentieren. Er bringt das Beste aus der Welt der Kaffeeklassiker zum Vorschein, sorgfältig geröstet, um das Terroir von Minas Gerais und die engagierte Arbeit der Sancoffee-Bauern zu ehren. Aus dieser Inspiration entstand „Breakfast Club“ – ein natürlich verarbeiteter Kaffee, der alles verkörpert, was wir an Kaffee so schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSancoffee wurde im Jahr 2000 als Spezialitätenkaffee-Genossenschaft gegründet und hat sich kontinuierlich zu einem B-Corp zertifizierten und CO2-neutralen Kaffeeproduzenten entwickelt. Seit seiner Gründung ist und bleibt Sancoffee eine zentrale Kraft für Qualität in der Kaffeeproduktion. Durch den Einsatz modernster und nachhaltiger landwirtschaftlicher Methoden, die Ermöglichung des Zugangs für Kaffeebauern zu internationalen Märkten und den Aufbau dauerhafter Beziehungen mit Röstern rund um den Globus, setzt Sancoffee sein Engagement für Exzellenz und Nachhaltigkeit fort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRöstprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird speziell für Filtermethoden hell geröstet, um seine einzigartigen Eigenschaften optimal zu betonen. Diese Rösttechnik hebt die natürlichen Aromen, Säuren und Zucker des Kaffees hervor und lässt Sie die charakteristischen Merkmale der Herkunftsregion deutlich schmecken. Obwohl dieser Kaffee primär für Filtermethoden wie Tropf- oder Immersionsbrühverfahren konzipiert ist, kann er mit etwas Geschick auch als Espresso zubereitet werden, wobei hierbei seine feinen Nuancen in anderer Weise zum Ausdruck kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, diesen Kaffee innerhalb von 3 Monaten nach dem Röstdatum zu genießen.\u003cbr\u003eLagern Sie ihn an einem trockenen und kühlen Ort, zwischen +16 und +25 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"60\" width=\"790\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/payment_icons_png_1.png?v=1723926360\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg height=\"46\" width=\"135\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-1_720x_149ec4c2-c874-4973-97b7-eb216b93eb67.webp?v=1723921771\" alt=\"\"\u003e\u003cimg height=\"49\" width=\"132\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-2_720x_adfd9499-341b-4239-9b6b-4703916d566b.webp?v=1723921800\" alt=\"\"\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg height=\"47\" width=\"138\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-3_720x_b20a5436-437a-4203-ba72-db701b8d9343.webp?v=1723921810\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brew","offers":[{"title":"250g","offer_id":49930517217605,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Design_ohne_Titel_1.png?v=1747731354"},{"product_id":"jellybean","title":"Jelly Bean","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/payment_icons_png_1.png?v=1723926360\" alt=\"\" width=\"790\" height=\"60\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-1_720x_149ec4c2-c874-4973-97b7-eb216b93eb67.webp?v=1723921771\" width=\"135\" height=\"46\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-2_720x_adfd9499-341b-4239-9b6b-4703916d566b.webp?v=1723921800\" width=\"132\" height=\"49\"\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-3_720x_b20a5436-437a-4203-ba72-db701b8d9343.webp?v=1723921810\" width=\"138\" height=\"47\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWenn du deinen Kaffee gemahlen benötigst, teile uns bitte nach deiner Bestellung via Chat deine Art der Zubereitung mit (z. B. French Press, Espressomaschine), damit wir deinen Kaffee ideal für dich mahlen können.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVollmundig und marmeladenartige Textur. Noten von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten, mit einem langen, süßen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eROAST MASTERS 2019 – 2. PLATZ\u003cbr\u003eWir haben diese Mischung für den Roast Masters 2019 Wettbewerb in Mailand kreiert, wo die Aufgabe darin bestand, eine Espressomischung zu kreieren, die die Spezialitätenkaffeindustrie feiert und eine neue Idee einführt. Genau das haben wir getan, und diese Mischung war einer der Gründe, warum wir mit einer Silbermedaille zurückkamen. Die Idee – höher bewertete Kaffees verwenden, um intensive und komplexe Aromen zu erreichen, aber in einer Art und Weise rösten, die ein geschmackliches Gleichgewicht und eine für alle Kaffeeliebhaber freundliche Textur beibehält. Das Ergebnis – ein wirklich süßer, komplexer, wettbewerbsfähiger Kaffee, der für jeden Anlass ein Hit ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRöstinformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRöstgrad – 6 \/ 10\u003cbr\u003eDieser Kaffee wird für Espresso geröstet, was bedeutet, dass er eine höhere Intensität, reiche Textur und Süße aufweist, eine niedrigere Säure und deutlichere Karamellisierungsaromen. Der Röstgrad sorgt für ein hohes Süßeniveau, ausgewogene Säure und sehr geringe Bitterkeit. Obwohl er besonders für Espressomaschinen und Mokkakannen geeignet ist, können Sie ihn auch mit anderen Methoden genießen, wenn Sie einen reichhaltigeren Kaffee bevorzugen.\u003cbr\u003eEspressoröstungen entfalten ihre beste Qualität ab 2 Wochen nach dem Röstdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, diesen Kaffee innerhalb von 3 Monaten nach dem Röstdatum zu genießen.\u003cbr\u003eLagern Sie ihn an einem trockenen und kühlen Ort, zwischen +16 und +25 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brew","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49930632102213,"sku":"","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49930632397125,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Zero Waste","offer_id":49930632692037,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/BREW_JELLY_BEAN_250G_1.png?v=1737996065"},{"product_id":"toffee","title":"Toffee","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"60\" width=\"790\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/payment_icons_png_1.png?v=1723926360\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg height=\"46\" width=\"135\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-1_720x_149ec4c2-c874-4973-97b7-eb216b93eb67.webp?v=1723921771\" alt=\"\"\u003e\u003cimg height=\"49\" width=\"132\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-2_720x_adfd9499-341b-4239-9b6b-4703916d566b.webp?v=1723921800\" alt=\"\"\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg height=\"47\" width=\"138\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/Sertifikati-3_720x_b20a5436-437a-4203-ba72-db701b8d9343.webp?v=1723921810\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWenn du deinen Kaffee gemahlen benötigst, teile uns bitte nach deiner Bestellung via Chat deine Art der Zubereitung mit (z. B. French Press, Espressomaschine), damit wir deinen Kaffee ideal für dich mahlen können.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVollmundiger und seidiger Geschmack mit Noten von Karamell, Walnuss und getrockneten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist unsere neueste Espressomischung, zugeschnitten auf die Vorlieben jener Kaffeeliebhaber, die einen intensiven Kaffee mit kaum Säure bevorzugen. Durch das Aufrechterhalten einer stabilen Röstkurve und das Mischen von hochlöslichen Kaffees aus Brasilien und Kolumbien erreichen wir ein Profil, das an Toffee erinnert – süß, buttrig und intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRöstinformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRöstgrad – 8 \/ 10\u003cbr\u003eDieser Kaffee wird für Espresso geröstet, was bedeutet, dass er eine höhere Intensität des Geschmacksgleichgewichts und Süße, eine vollmundige und reiche Textur aufweist. Der Röstgrad sorgt für niedrigere Säure, hohe Süße und angenehme Bitterkeit sowie ausgeprägte Karamellisierungsaromen. Obwohl er besonders für Espressomaschinen und Mokkakannen geeignet ist, können Sie ihn auch mit anderen Methoden genießen, wenn Sie einen reichhaltigeren Kaffee bevorzugen.\u003cbr\u003eEspressoröstungen entfalten ihre beste Qualität ab 2 Wochen nach dem Röstdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, diesen Kaffee innerhalb von 3 Monaten nach dem Röstdatum zu genießen.\u003cbr\u003eLagern Sie ihn an einem trockenen und kühlen Ort, zwischen +16 und +25 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brew","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49930693509445,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49930693804357,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g Zero Waste","offer_id":49930694099269,"sku":"","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/BREW_TOFFEE_250G.png?v=1737996077"},{"product_id":"espresso-probierset","title":"Espresso Probierset","description":"","brand":"Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49933443072325,"sku":"","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/DesignohneTitel_14.png?v=1724147861"},{"product_id":"sproud-probierset","title":"Sproud Probierset","description":"\u003cp\u003eTeste jetzt unsere Sorten VANILLA, UNSWEETENED und BARISTA zum Sparpreis im Probierset - du erhälst jeweils 1L je Sorte.\u003c\/p\u003e","brand":"BREW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49941205254469,"sku":"","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9290\/8613\/files\/DesignohneTitel_15.png?v=1724255272"}],"url":"https:\/\/brewroast.mom\/collections\/produktseite-chocolate-bar.oembed","provider":"BREW","version":"1.0","type":"link"}